厨房和餐厅的隔断种类：

1、玻璃墙隔断：

很多人既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。

2、局部开放式：

有人不想把厨房全部封闭起来，想做成半隔断的形式，其实厨房与其他区域的半隔断方式很多，有用吧台隔断，有用玻璃、不锈钢、帘子等等各种材料进行隔断的。但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用，油烟不会因为有部分隔断就被挡住。

总结：厨房和餐厅的设计是否用隔断，这就要看家庭本身的装修风格和平常的烹饪习惯，如果不常烹饪，而且彭热的油烟不大，那么可以选择将厨房和餐厅连在一起，反之则应该将其隔开。