一年各月种植的主要蔬菜

一月至二月，气温较低，主要适宜种植耐寒、喜凉的蔬菜，如菠菜、韭菜等。

三月至五月，气温逐渐回升，适合种植多种蔬菜。如青菜、苋菜、春笋、芦笋等。

六月至八月，天气炎热，适宜种植耐热且生长期短的蔬菜，如空心菜、苦瓜等。同时，也可以种植一些夏季瓜类，如黄瓜、冬瓜等。

九月至十一月，天气开始转凉，适合种植大白菜、萝卜等秋冬季节的蔬菜。同时，也可以继续种植一些耐寒的蔬菜如香菜等。

十二月，气温较低，可以种植一些耐寒的蔬菜如菠菜等。同时，也可以开始准备一些春季种植的蔬菜的种子。

不同月份适宜种植的蔬菜主要取决于当地的气候条件。在种植过程中，除了考虑月份外，还需要考虑土壤条件、水分管理等因素。随着技术的发展和农业技术的进步，现在可以在各种环境下种植多种蔬菜，以上只是一些常见的主要种植月份。具体种植什么还需要根据当地的实际情况进行选择和调整。对于初学者来说，建议咨询当地的农业技术推广部门或园艺专家获取更详细的建议和指导。