用来对固体进行高温加热。

坩埚是实验室中使用的一种杯状器皿，用来对固体进行高温加热。主要有两个用途：（1）灼烧固体物质。（2）溶液的蒸发、浓缩或结晶（如果有蒸发皿，应该选择蒸发皿。当然坩埚也可以用于溶液的蒸发、浓缩或结晶）。

坩埚有铁坩埚、铸铁坩埚、石英坩埚、瓷坩埚、刚玉坩埚、石墨坩埚、碳化硅坩埚、白金坩埚、镍坩埚、金坩埚、银坩埚这几种种类。