1、需求

在选择时，建议选择煎烤涮功能丰富的一体锅，一机多用，煎炸炖涮想怎么弄都可以。

如果家里已经有了电火锅，再买需要煎炸烤为主的也可以，满足需求就行。

2、容量

建议选择4-6人及以上的，火锅的锅3-4L及以上都可以，两个人使用绰绰有余，4-6人时使用感最好，人多热闹，家庭聚会多且频繁的话，优先选择大容量的。

3、款式

常见的煎烤涮一体锅有一体式和分体式，一体式，锅及烤盘与加热装置为一体，不能拆开。分体式，锅和烤盘、煮锅可分离，底盘加热便于温控，也更容易清洗，较为方便，优先选择分体式。

4、控温

多功能一体锅如果是煎烤涮分区的，优先选择分区独立控温，互不干扰，这样火锅和煎烤才能各需所求，满足不同烹饪效果，单独涮烤，单独煎烤，分区操作使用简单。

5、功率

功率大小因产品设定为主，但是功率大的制作美食速度快，烤涮一体的功率比较大，一般火锅侧的功率1000W，烤盘侧的功率为600W，使用不锈钢或者合金发热管加热，导热性好，快速升温，不用等太久。需要注意的是，大功率电器使用时一定要注意用电安全哦。

6、品牌

2022年煎烤涮多功能一体锅品牌主要有小熊、奥克斯、九阳、利仁、摩飞、美的、苏泊尔、法提斯等，今天就介绍其中几款销量与口碑都较高的品牌及产品。

一、以煎烤为主，涮或为辅

市面上煎烤一体锅主要以烤为主，烤盘是单独分开的，也有单烤架的，烤盘可以均匀地对食材进行煎烤，烤盘较大，容纳的食材更多，家庭聚会均可满足。