做茶叶蛋时选择茶叶并非一定要使用顶级红茶。实际上，使用市面上常见的红茶包如立顿、车仔等便足以满足需求。煮制过程结束后，只需取出茶包丢弃，避免了满锅茶叶渣的困扰，同时也简化了控制茶叶用量的步骤。

红茶包具有方便快捷、易于掌握用量的优点，对于初学者或寻求快速烹饪方法的食客而言，这不失为一个理想的选择。同时，红茶的香气与茶叶蛋的口感相得益彰，能够为茶叶蛋增添丰富的风味。因此，在选择茶叶时，不妨考虑使用简单实用的红茶包，以确保烹饪过程的便捷性和成品的质量。

虽然市面上不乏价格较高的高档红茶，但在制作茶叶蛋的过程中，它们的品质差异对于最终成品的口感影响不大。因此，选择价格适中、易于获取的红茶包，是性价比更高的选择。同时，通过实践与尝试，你还可以根据个人口味偏好，调整茶叶的种类或用量，以达到最佳的口感体验。

综上所述，选择做茶叶蛋的茶叶时，无需过分追求高端或昂贵的品种。简单实用的红茶包便能满足基本需求，同时带来便捷的烹饪体验和良好的口感。不妨尝试使用市面上常见的红茶包，探索最适合你的茶叶蛋风味。