房屋商贷抵押的是房屋产权。

详细解释如下：

当购房者选择商业贷款购买房屋时，通常需要将所购房屋进行抵押。这里的抵押指的是购房者将其依法取得的房屋产权作为贷款的担保物，以确保在未能按期偿还贷款时，银行或其他金融机构有权通过法律手段处置该抵押物以实现其债权。

具体来说，房屋商贷抵押的过程中，会进行抵押登记，确保抵押的产权在法律上得到承认和保障。当贷款发放后，如果购房者能够按照约定还款，抵押物会一直存在，但不影响购房者对房屋的使用权。若购房者未能按时还款，银行或其他金融机构有权按照法定程序对抵押房屋进行处置，以实现其贷款权益。

需要注意的是，抵押房屋产权并不意味着失去产权。在还清贷款后，购房者可以解除抵押，重新拥有无负担的产权。因此，在进行房屋商贷抵押时，应充分了解相关风险，并确保在贷款期间能够履行还款义务，以避免可能产生的法律和经济风险。同时，也应选择合适的金融机构，了解其贷款政策和利率水平，确保贷款过程的透明和公正。