厨房墙砖选择白色或浅灰色系更为合适。

解释：

一、白色墙砖的优势

白色作为厨房墙砖的首选颜色，主要是因为其简洁、明亮的特性。白色可以与各种风格的厨房家具搭配，无论是现代简约还是传统中式，都能和谐统一。此外，白色墙砖能反射光线，增加厨房的明亮度，让空间显得更加宽敞。

二、浅灰色系的选择

除了白色，浅灰色系的墙砖也是现代厨房的流行选择。浅灰色给人一种稳重而不失时尚的感觉，既能够展现现代家居的简约风格，又能为厨房带来一种温馨舒适的氛围。浅灰色墙砖耐脏度高，即使长时间使用，也不容易显旧。

三、考虑厨房功能和实用性

选择厨房墙砖颜色时，还需要考虑厨房的功能和实用性。例如，如果厨房经常烹饪重口味的食物，可能会产生一些油烟和污渍。选择耐脏且易清洁的墙砖颜色会更为实际。深色系墙砖虽然耐脏，但可能会让厨房显得压抑和封闭，因此应选择既能体现厨房特点又实用的颜色。

四、搭配与整体风格

最后，厨房墙砖颜色的选择还应与整体家居风格相协调。如果家里的装修风格偏向温馨和舒适，可以选择暖色系的墙砖；如果注重现代感和清新感，可以选择冷色系的墙砖。总之，厨房墙砖的颜色选择应综合考虑各种因素，包括功能、美观、实用性以及整体家居风格。

综上所述，白色或浅灰色系的墙砖是厨房改选的理想选择，既能满足美观要求，又能兼顾实用性和整体家居风格。