根据中国的生肖相克相生理论，属牛的和什么属相相克相生如下：

1. 相克：属虎的和属牛相克。虎对牛而言是一个克制的属相，两者相遇可能会产生矛盾和冲突。

2. 相生：属虎的和属牛相生。按照生肖相生的原则，虎能够给牛带来积极的生气和力量，两者可以相互支持和帮助。

总的来说，属虎是属牛的相克属相，而属虎是属牛的相生属相。