香港人在北京买房需要以下手续：

一、购房资格确认

香港人在北京购房，首先需要确认购房资格。购房者需持有有效的大陆居住证，并且符合北京市的购房政策要求。

二、准备相关证件和材料

准备以下证件和材料是购房的必要步骤：

1. 有效身份证件：包括香港居民身份证和护照。

2. 北京市居住证或暂住证。

3. 婚姻状况证明。

4. 购房资金证明，如银行流水、收入证明等。

三、签订房屋买卖合同

在选定房源并与开发商或房主达成购房意向后，需签订房屋买卖合同。合同内容应包括房屋的具体信息、交易价格、付款方式等。

四、办理贷款或支付房款

购房者需要根据自身情况选择全款购房或贷款购房。若选择贷款购房，需向银行申请房贷，并按照规定提供相应材料。全款购房则需在合同约定的时间内完成房款支付。

五、办理房屋产权登记

完成房款支付后，购房者需前往当地房地产管理部门办理房屋产权登记，领取房屋产权证书。

六、完成物业交接

最后，购房者需与开发商或房主办理物业交接手续，包括房屋钥匙交接、水电煤气等生活设施的过户等。

以上即为香港人在北京购房所需的手续流程。由于购房涉及金额较大，建议在购房过程中咨询专业人士，确保交易的安全和合法。购房者在准备相关材料和证件时，应确保材料的真实性和有效性，以免影响到购房进程。