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11月份种什么菜蔬菜最合适

发布时间:2025-01-18 06:27:20

11月份种白菜、萝卜、菠菜、油麦菜、越冬香菜、甘蓝、早春丝瓜最合适。

1、白菜

白菜也可以在11月份种植,但是要选择抗寒能力强的品种。在种白菜之前,要选择地势平坦、透气、排水良好的土地,并将土地平整,浇透水分。

2、萝卜

十一月份南方还能种植萝卜,因为南方地区秋冬季的温度也不会太低,不会上冻,温度最低也能稳定在5℃以上,且萝卜有一定的耐寒能力,因此十一月份可种植萝卜,能保证萝卜的正常生长。

3、菠菜

菠菜属于耐寒性植物,11月份可以种植。8℃以上的菠菜种子可以正常萌芽。

4、油麦菜

有的朋友会在此时采用大棚栽种油麦菜,播种时间为11月下旬至12月份。

5、越冬香菜

越冬香菜可以在11月初至11月中旬进行播种,播种时不需要催芽,播种后当年香菜不出苗,来年二三月香菜幼苗会陆续出土。

6、甘蓝

露地春甘蓝多是选11月前后进行播种育苗,种植时间早幼苗的越冬能力强,具体时间可根据所在地区进行调节,北方地区可适当提前。

7、早春丝瓜

冬天在大棚种植丝瓜的时间为11月左右,第二年2到3月就可以收获,但要确保大棚采光和保温性能良好才能满足冬季丝瓜生长要求。

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