1. 木耳菜在南方地区适合露地栽培，一年中有三个季节适合种植，分别是春季、秋季和冬季。具体来说，春季的种植时间大约在3月至4月，秋季则在9月至10月，而冬季则在12月到次年的2月。

2. 对于北方地区，由于气温较低，木耳菜通常需要在温室或大棚内种植，这样可以突破季节限制，实现全年种植。