写字楼是可以出租改成酒店的，交涉过程一般分以下几点，首先要做相应的申报，审批手续，到所在地公安局消防科去备案，如果涉及建筑结构外立面上下水，内部空间解电路改造还需到所在地的建委备案，在酒店名称确立之后，工商部门需要先进行实名注册名称，通过后去卫生主管部门办理卫生许可证，但产权一定要是商业性质，