五金杂工主要负责商品分类与整理。货物需要按照大小或关联性摆放，以方便顾客查找。当顾客到来时，应面带微笑，主动问需购买什么，对商品位置应了如指掌。对于赊账交易，需开票并由顾客签字。此外，还需做好商品的进出账目，确保财务清晰。

五金行业在工业领域占据重要地位，被称为“工业之母”与“国防之基”。根据材质与用途，五金材料大致分为两大类：大五金与小五金。大五金通常指钢板、钢筋、扁铁、角钢、槽铁等钢铁材料，而小五金则包括建筑五金、白铁皮、锁类、铁钉、铁丝、钢铁丝网、钢丝剪、家庭五金、工具等。五金产品按照性质与用途可分为钢铁材料、非铁金属材料、机械机件、传动器材、辅助工具、工作工具、建筑五金、家庭五金等八大类。