染色费开票品名应该开为染色服务费。

以下是详细解释：

1. 染色费是指提供染色服务所收取的费用。当客户提供物品需要染色时，染色服务商会进行相应的加工处理，这个过程就是提供染色服务。因此，在开具发票时，应将此费用归为“染色服务费”。

2. 在开票过程中，品名的准确性非常重要。品名应清晰、准确地反映所提供的服务和商品的真实性质。对于染色费而言，如果将其归类为其他服务或商品名称，可能导致误解和不准确的费用记录。

3. 开具发票时，除了品名要准确外，还需要确保其他信息的正确性。发票是交易的重要凭证，任何信息的错误都可能导致不必要的麻烦和纠纷。

4. 染色服务商应遵守相关税务法规，确保开票过程的合规性。品名的正确选择不仅关乎费用的准确记录，也关乎税务的合规性。因此，在开票时，应选择恰当的品名，确保发票的合法性和有效性。

总之，染色费开票品名应开为“染色服务费”，以确保发票信息的准确性和合规性。