答案：绿色水垢的形成是因为水中含有的矿物质在经过加热、蒸发后形成沉淀物，这些沉淀物中含有铜离子和其他微生物的代谢产物，经过氧化反应后呈现出绿色。

详细解释：

1. 矿物质沉淀：当水被加热时，水中的矿物质，如钙、镁等离子，会因温度上升而更容易形成结晶。这些结晶逐渐沉积在容器内壁，形成水垢。这是水垢形成的基本原因。

2. 铜离子作用：在某些情况下，水源中含有微量的铜离子。当这些铜离子接触到空气时，会发生氧化反应，生成铜的氧化物。这些氧化物通常呈现绿色，因此影响了水垢的颜色。

3. 微生物代谢产物：水垢表面可能存在的微生物，如藻类或其他细菌，其代谢产物也可能对水垢的颜色产生影响。这些微生物在生长过程中产生的某些色素物质可能附着在水垢上，进一步改变了其颜色。

4. 氧化反应：水垢暴露在空气中时，会发生氧化反应。这个过程中，矿物质和空气中的氧气发生化学反应，可能导致水垢颜色的变化。特别是在长时间的使用过程中，这种氧化作用会使水垢颜色变深，甚至出现绿色。

综上所述，绿色水垢的出现是由于水中矿物质沉淀、铜离子作用、微生物代谢产物以及氧化反应共同作用的结果。了解这些原因有助于我们更好地理解水质问题，并采取适当的措施来减少水垢的形成或进行清理。