耐火极限是建筑构件在受火作用下的重要性能指标，它定义为：任何构件在标准时间-温度曲线下的耐火试验中，从受火作用开始到构件失去稳定性、完整性或绝热性为止，能抵抗火灾的时间长度，通常以小时（h）表示。

耐火极限的判定依据包括构件的稳定性、完整性及绝热性三个方面。稳定性受损意味着构件失去支持或变形能力，如墙体垮塌或钢筋温度超过临界值。完整性受损是指分隔构件出现穿透性裂缝，如楼板和隔墙。失去绝热性则指试件背面温度达到特定阈值，如140℃或180℃。

耐火试验装置包含燃烧发试验炉，如墙炉、梁板炉和柱炉，以及燃烧系统、加载系统、测温系统等，用于模拟实际火灾环境。不同类型的建筑构件如墙、柱、梁和楼板等，其耐火极限因其材质、结构和厚度而异，如普通砖墙可达到10.5小时的耐火极限，而钢柱通常为0.25小时。

影响构件耐火极限的因素包括材料的完整性、绝热性能和稳定性，提高耐火极限的方法包括优化接缝处理、选用导热系数低的材料、增加厚度、使用不燃材料、防火涂层处理等。通过这些措施，可以增强建筑构件在火灾中的安全性能。