药店门头的设计应采用白底黑字。这种色彩搭配在视觉上具有很高的辨识度，使得药店名称和标识等信息更加清晰可见。同时，白底黑字的设计有助于药店与其他商业场所区分开来，提高品牌宣传和推广的效果。在遵循城市管理规定的基础上，规范和统一药店门头的颜色，也有利于维护城市的市容市貌和商业环境。