普通葫芦会变色是因为多种因素的影响。

葫芦变色主要是由以下几个因素共同作用的结果：

一、阳光照射

葫芦在生长过程中，会受到阳光的影响。适度的阳光照射会使葫芦表皮产生光合作用，进而促使色素沉积，使得葫芦颜色逐渐发生变化。阳光的作用对葫芦变色有着重要影响。

二、氧化作用

随着时间的推移，葫芦表皮与空气中的氧气发生化学反应，发生氧化过程。这一过程中，葫芦表皮的颜色会因为氧化作用而发生变化，通常是向着更深的颜色转变。

三、温度湿度影响

环境温度和湿度的变化也会影响葫芦的颜色。温度较高、湿度较大的环境会加速葫芦的变色过程。在不同的环境条件下，葫芦变色的速度和程度会有所不同。

四、处理与养护

人们在使用和保存葫芦的过程中，处理与养护的方式也会影响其颜色变化。比如，涂抹一些保护剂或者定期清洁葫芦表面，都可能影响葫芦的颜色和光泽。

综上所述，普通葫芦变色是阳光照射、氧化作用、温度湿度影响以及处理与养护等多种因素共同作用的结果。这些因素的相互作用导致了葫芦颜色的变化，使其具有独特的自然美感。对于爱好收藏葫芦的人来说，了解这些因素有助于更好地欣赏和保存葫芦。