大连金州较好的楼盘有： 金州万达广场、华润置地金宸府、碧桂园星汇等。

解释如下：

首先，关于金州万达广场。该项目以其一流的商业综合体和配套设施吸引了众多购房者。万达广场不仅拥有高品质的住宅，还拥有购物中心、影院等公共设施，为居民提供了便捷的生活条件。其优越的地理位置和成熟的社区环境使其成为金州地区受欢迎的楼盘之一。

其次，华润置地金宸府也是一个值得关注的楼盘。该项目以其高品质的住宅建设和高标准的服务赢得了良好的口碑。小区内的绿化环境优良，配套设施齐全，物业管理到位，为居民创造了舒适宜居的居住环境。此外，其地理位置也较为优越，交通便利，为居民出行提供了方便。

最后，碧桂园星汇也是金州地区的一个优质楼盘。该项目以其现代化的建筑设计、优质的建材和合理的价格吸引了大量购房者。楼盘周边的配套设施逐渐完善，学校、医院、商场等一应俱全，为居民提供了完善的生活设施。

以上这些楼盘都有其独特的优势，购房者可以根据自己的需求和预算进行选择。无论选择哪个楼盘，建议购房者都要考虑楼盘的地理位置、配套设施、建筑质量以及未来的发展前景等因素。同时，购房前进行实地考察，了解楼盘的实际情况，以确保自己的购房决策明智且符合个人需求。