茼蒿的适宜种植季节主要在春季、秋季和冬季。其中，3月和4月，以及8月和9月是最理想的种植时间。若要在冬季种植，最晚不宜超过12月。茼蒿主要通过种子繁殖。

南北方的种植时间有所不同。南方通常在3月开始种植，而北方则多在3月和4月进行。

在大棚环境中，茼蒿的种植时间可能与露天种植有所不同。在寒冷的季节，如12月，可以选择种植一些耐寒的品种。

茼蒿的产地遍布多个地区，包括安徽、湖北、福建、广东、海南、河北、湖南、广西、广州、吉林和山东等。

安徽产的茼蒿在3月种植，5月收获。这些茼蒿的茎部粗大且光滑，分枝少，叶子羽状分裂，营养价值高。

福建茼蒿则通常在8月种植，10月收获。福建的茼蒿生长周期较短，具有很好的药用价值，能够温脾养胃和化痰利气。

茼蒿有两个常见的品种：大叶茼蒿和小叶茼蒿。

大叶茼蒿在3月种植，一年可收割多次。它的叶片肥厚，表面有蜡粉，质地柔软，口感佳。

小叶茼蒿多在春季种植，一个半月后即可收割。小叶茼蒿的叶子细小，气味浓郁，茎条细长，生长迅速。