选择颜色较深的梅花。

根据查询玖号花店网得知，要搭配浅黄色瓶子，建议选择颜色较深的梅花，如红色或粉色梅花，这样可以形成鲜明的对比，视觉效果更好。此外，也可以选择一些花朵较小、颜色较浅的梅花，如白色或淡粉色梅花，这样可以让整个花束看起来更加和谐。

梅花的颜色有很多种，包括红、粉、白、黄等。在选择梅花时，还要注意花卉的品质和新鲜程度，以确保花束能够保持较长的观赏期。