立体栽培是一种高效利用空间的种植方式，尤其适用于无土栽培技术。近年，无土栽培技术在立体栽培中的应用日益广泛，主要形式有四种，分别是袋式、吊槽式、三层槽式和立柱式。

袋式立体栽培中，将塑料薄膜制成桶状，并用热合机封严，内部填充岩棉，然后吊挂在温室或大棚内，用于定植果菜幼苗。

吊槽式立体栽培则在温室空间内顺着畦方向悬挂木栽培槽，种植作物，形成一排排整齐的种植带。

三层槽式立体栽培则将三层木槽架空，营养液顺着槽的方向逆水层流动，形成三层叠加的种植环境。

立柱式立体栽培则是固定众多立柱，蔬菜围绕立柱栽培，营养液从上往下渗透或流动，形成垂直的种植模式。

墙体栽培是另一种立体种植方式，通过特定的栽培设备附着在建筑物的墙体上，不仅不破坏墙体的坚固度，还能对墙体起到保护作用。这种模式实现了植株的立体种植，有效利用空间，节约土地，提高了单位面积的产出效率。墙体栽培的植株采光性更好，太阳光能利用率更高。适合墙体栽培的蔬菜包括生菜、芹菜、草莓、空心菜、甜菜、木耳菜、香葱、韭菜、油菜、苦菜等。