角铁更好。

1、承重能力更大：角铁相对于钢筋来说，具有更高的承重能力。由于角铁的形状和结构特点，能够承受更大的重量，使得冰车能够稳定地支撑重物，并保持平衡。

2、刚性和稳定性更好：角铁由两边相互垂直相交而成，具有较好的刚性和稳定性。这使得角铁能够提供冰车车架下面所需的结构稳定性，确保冰车在使用过程中能够保持稳定。