烫发水，也常简称为烫发液，一般是由两种主要成分构成的套装，分别是软化剂和定型剂。这两种药水协同作用，依据气候、饮食习惯等多种因素影响，来达到烫发的效果。这种药水根据南北方的不同气候条件，采用了差异化的配方设计，能够激活并加强头发细胞，实现360度全方位的防护，有效避免烫发后头发干枯无光，保持头发的初始健康状态。

氢硫基乙酸——含有氢原子的它，在烫发过程中起到将硫键锁打开的作用。亚莫尼亚（氨）——它的作用是打开头发表皮层，使头发膨胀，从而更容易吸收药水。其他成分——这包括护发成分、香料和蒸馏水等。这些都是市面上常见的烫发水成分，不同品牌之间可能存在配方上的差异。

烫发的基本原理是通过一系列的物理和化学反应，来实现头发曲直的变化：1. 减氧过程（化学反应）——氢硫基乙酸从头发中移除氧分子，进而打开硫键锁。理想的状态是仅打开头发中三分之一的硫键锁。2. 上发卷（物理反应）——这一步骤是通过将头发缠绕在发卷上来实现的，从而改变头发的形态。3. 加氧过程（化学反应）——在定型阶段，中和剂的氧分子会重新组合硫键锁。

烫发的概念最早可以追溯到1906年，由德籍查而·那丝勒提出的烫发系统，其使用的烫发剂为碱性物质，如硼砂、苏打胺类如乙醇胺平等。这一系统需要使用加热器，通常温度超过100摄氏度，来达到永久性变卷的效果，因此也被称作热烫。到了1932年，美籍克拉与史毕曼开始使用无机的还原剂——硫化物进行烫发，这一过程同样需要加热。然而，在现代，硫化物已经很少被用作烫发剂的主要成分。1941年以后，有机还原剂的发现使得二硫键可以在不加热的情况下分解并重组，通过简单的化学氧化过程，如使用过氧化氢，冷烫技术因此诞生。尽管如此，真正健康的烫发方式仍然是热烫，这也是为什么冷烫并没有像热烫那样普及的原因之一。

来源：百度百科——烫发水