能爬藤的植物有很多种，包括但不限于以下几种：

1. 葡萄

葡萄是一种果实被广泛食用的爬藤植物。它依靠卷须附着在其他物体上生长，是一种常见的园艺作物。葡萄藤的生长迅速，需要大量的支撑结构来支撑其生长。

2. 常春藤

常春藤是一种美丽的攀援植物，具有强大的吸附能力。它能在建筑物、树木或其他物体上迅速攀爬生长，常用于园林美化和室内装饰。常春藤有多种品种，颜色各异，具有较高的观赏价值。

这些植物的共同特点是：它们都有能够攀爬的卷须或者吸附器官。

爬藤植物依靠这些器官附着在其他物体上生长，利用自身的生长特性向上攀爬。它们的存在不仅增添了自然界的生机和色彩，还有助于提升环境和空气质量。同时，很多爬藤植物如葡萄、猕猴桃等还是重要的经济农作物，具有重要的经济价值。在园艺设计中，爬藤植物也常被用于美化空间，创造独特的视觉效果。此外，一些特殊的爬藤植物如凌霄花等还具有较高的观赏价值和文化意义。因此，爬藤植物在自然界和人类生活中都有着广泛的应用和重要性。