全景式观察(扫描式观察)是指幼儿游戏的兴趣和态度。全景式教学过程观察，研究对象为教学环节，力图建构简明的观察框架，并以此作为教师开展课堂观察依据，帮助教师从整体上理解课堂教学的有效性。为教师整体解读课堂提供依据，避免片面观察课堂中的问题。