麦子一般会在夏季成熟。

麦子的成熟时间因地域和种植季节而异。在中国的大部分地区，麦子主要分为春、冬两季种植。冬小麦一般在夏季的6月到7月成熟，而春小麦则在秋季的8月到9月期间成熟。但具体的成熟时间也会受到气温、降雨等气候因素的影响。在较为温暖湿润的环境下，麦子可能会提前成熟；而在较为干旱或寒冷的环境下，麦子可能会延迟成熟。因此，想要知道麦子具体的成熟时间，还需要结合当地的气候条件来判断。

此外，不同种类的麦子成熟时间也有所差异。例如，常见的麦子品种有普通小麦、大麦等。它们因生长周期和生长环境的差异，成熟时间也会有所不同。因此，在判断麦子成熟时间时，除了考虑种植季节和地域因素外，还需要考虑麦子的品种因素。

总之，麦子通常在夏季成熟，但具体的时间会受到地域、种植季节、气候和品种等多种因素的影响。想要了解麦子具体的成熟时间，还需要结合多种因素进行综合考虑。而准确地掌握麦子的成熟时间，对于农民来说是非常重要的，因为这关系到农作物的收获和后续的管理工作。