解决餐厅苍蝇问题的关键在于综合运用多种方法，减少苍蝇的滋生和吸引。设置灭蝇灯是有效手段之一，它能够在不伤害人类和环境的情况下，高效捕捉和消灭苍蝇。同时，保持餐厅内外环境的清洁，及时清理食物残渣，减少食物吸引苍蝇的机会，也是必不可少的。

在防护措施方面，使用纱窗和门帘可以有效隔绝苍蝇进入餐厅内部，减少它们的干扰。尤其在夏季，纱窗能够防止苍蝇通过门窗进入，为顾客营造更舒适的就餐环境。另外，减少使用化学杀虫剂对于维护餐厅的卫生环境和食品安全至关重要，因为这些化学物质可能会对环境和人体健康造成潜在危害。

此外，利用自然方法也能有效驱除苍蝇。例如，将浸有几滴熏衣草油的海绵放置在室内小碟上，熏衣草油的香味能够驱散苍蝇。同样，将柠檬片或洋葱片放在肉类旁边或窗台上，利用它们散发的气味来阻止苍蝇靠近。这些天然的驱虫方法不仅安全无害，而且成本较低，是餐厅可以考虑的自然选择。

为了进一步提升驱蝇效果，可以将黑胡椒和黑砂糖以1比2的比例混合，溶解在牛奶中，制成一种安全的诱捕药水。苍蝇对甜味有很强的吸引力，这种自制的药水能够诱使苍蝇落入其中，从而有效减少餐厅内的苍蝇数量。

综上所述，解决餐厅苍蝇问题需要采取综合措施，包括设置灭蝇灯、加强防护措施、利用自然方法以及自制安全诱捕药水。通过这些方法的结合应用，餐厅不仅能够有效减少苍蝇的出现，还能为顾客提供一个更加卫生、舒适的就餐环境。