S按钮是速冻的意思。

S标志指示灯，表示强制启动。红灯是高温报警，绿灯是正常运行。

可以参照说明书（速冻说明）要熟读说明书。

扩展资料：

使用冰箱的注意事项:

1、生的和熟的食物不应该放在一起。生食和熟食的贮存时间和温度要求是不同的。

2、把食物放进盒子之前不要洗。事实上，蔬菜、水果、肉类和鸡蛋本身都有一层保护涂层，可以防止细菌进入食物。当涂层被清洗时，有助于细菌进入食物。相反，会加速食物的浮肿和变质。

3、冰箱里的食物通常保存在4到8℃。大多数细菌在这种环境下生长缓慢。但也有一些喜欢寒冷的细菌，如耶尔森氏菌和李斯特氏菌，它们在这些温度下繁殖，如果它们被摄入并在食物中感染，就会导致肠道疾病。

4、肉类加工，在购买一些鱼、猪肉、牛肉等食品时，最好进行一些相应的加工，然后放入冰箱。新鲜食物，如鱼和肉，最好密封在塑料袋里，并储存在冰箱里。

5、不要封住面条袋的口。馒头、点心等面食应放入食品袋，然后放入冰箱，但不要把袋子绑死。因为在密封的环境中，厌氧菌会大量繁殖，容易滋生霉菌等细菌，导致其风味、变质。

6、贮存时间不宜过长。任何食物在冰箱里的储存时间不要太长，最好和吃的一起买，因为储存时间太长既影响食物的美味，又轻易产生异味。