这句话是指一套统一的标准度量衡。

，“法度”是指标准、准则，“衡”是指测量重量的器具，“石”和“丈尺”都是长度或重量的单位，所以一法度衡石丈尺指的是统一度量衡。这种统一的度量衡制度方便了贸易和税收管理，也有助于促进经济发展和文化交流。

“一法度衡石丈尺”这句话出自《史记·秦始皇本纪》，是汉代史学家司马迁所写。