云南省位于中国的南部，具有亚热带气候。这种气候条件适合许多枫树种类的生长。

种植枫树最好的时间一般是在春季和秋季，因为这两个季节的气温和湿度都比较适中，有利于枫树的生长和成活。

春季种植：通常在春末到夏初（4月-6月）这段时间种植，此时新枝条可以得到良好的发育，更易成活。

秋季种植：一般在秋末到初冬（10月-12月），此时气候凉爽且湿度适中，有利于枫树根系的生长和休眠期前的准备。

虽然枫树对土壤的适应性较强，但最好选择排水良好的土壤进行种植，要保证充足的阳光照射。

具体种植时间和方法还需参考具体的枫树品种和当地的气候条件，如有需要，可以向当地的园林或林业部门咨询更详细的信息。