什么东西可以当作花肥？动植物残体或其加工产物、化学肥料等都可以作为花肥使用。

一、动植物残体的利用

1. 植物性废料：许多植物性废料如树叶、草屑、菜叶等，经过分解后可作为肥料使用。这些废料富含有机物质，能为植物提供丰富的养分。

2. 动物性废料：如动物粪便、鱼骨等也是良好的花肥原料。它们含有丰富的氮、磷、钾等元素，有助于花卉的生长和开花。

二、加工产物的应用

某些加工产物如腐熟堆肥、沼气渣等，经过特殊处理后也可以作为花肥使用。这些加工产物含有大量的微量元素和有益菌群，能有效改善土壤结构，促进植物吸收。

三、化学肥料的使用

化学肥料如氮肥、磷肥、钾肥等，也是常见的花肥。它们能快速为花卉提供所需营养，但长期使用可能导致土壤板结，因此应与有机肥料结合使用。

四、注意事项

在使用花肥时，应注意控制用量和频率，避免过度施肥造成烧根或土壤污染。此外，不同花卉对养分的需求不同，应根据具体花卉的种类和生长状况进行合理施肥。结合使用有机肥料和化学肥料，既能满足花卉的养分需求，又能保持土壤的健康和活力。

总之，动植物残体或其加工产物以及化学肥料都可以作为花肥使用，但在使用过程中要注意合理控制用量和频率，并根据不同花卉的需求进行施肥。