水仙花通常在每年的12月至次年的3月间开放，其开花时间贯穿全天。水仙花能够根据温度、湿度和光照条件来调整自身的花期，这使得它们有可能提前或延后开花。一般而言，水仙花的开花持续时间大约为20天，某些特殊品种的水仙花的花期可以长达一个多月。

水仙花的花期养护方法包括：

1. 水分养护：水仙花通常采用水培法。在养殖过程中，应确保水位不超过鳞茎顶部，以防止水分渗入鳞茎造成腐烂。建议每三天更换一次水，并保持水质清洁。

2. 光照管理：水仙花喜欢光照。确保每天有至少10个小时的光照，同时避免正午强烈的阳光直射。

3. 温度控制：温度对水仙花的开花至关重要。在花期前，将水温保持在13至15摄氏度，室温保持在15至20摄氏度。开花时，降低温度至8至13摄氏度，以延长花期。

4. 使用催花药物：为了延长花期，可以在开花时向水中加入一片阿司匹林或少量食盐，或者喷施碧卡叶面肥。但请注意，不要在花苞未开放时使用这些药物。