山竹，这种热带水果的生长季节主要集中在夏季和秋季。它起源于亚洲，尤其在菲律宾和印度尼西亚等地区广泛种植。山竹果实的形状呈椭圆，外表皮粗糙，内部则是鲜美多汁的果肉，其甜美口感和丰富的层次使其备受人们青睐。在热带的夏季，山竹是当地居民餐桌上的常见佳品，成为了夏季水果的重要组成部分。

山竹的生长旺季恰好与夏季和秋季的气候条件相吻合。这段时间内，温暖的气温和充足的阳光为山竹的生长提供了理想环境。由于它需要高温和湿润的生长条件，热带或亚热带的气候最适合它的生长。这样的气候条件使得山竹在夏季和秋季能够得到充分的水分和养分，从而保证了果实的甜度和水分含量，提升了其口感的层次感和丰富度。同时，这也是山竹果实成熟的关键时期，它们在经过充分的生长发育后，为人们提供了最佳的食用时机。