南宁市大平层楼盘包括：

1. 华润置地西园悦府

2. 恒大雅苑

3. 江南万达御景别墅

4. 南宁市金科阳光城等项目。

以下是具体解释：

华润置地西园悦府是南宁市知名的大平层楼盘之一。该项目位于城市核心区域，交通便利，周边配套设施齐全。大平层设计注重舒适度和空间利用，适合家庭居住。

恒大雅苑也是南宁市的大平层楼盘代表。该项目注重绿色生态，环境优美，同时提供宽敞的大平层户型，满足高端居住需求。

江南万达御景别墅位于南宁市江南区，是万达集团开发的高端住宅项目。其中大平层设计是其特色之一，深受追求品质生活的家庭喜爱。

南宁市金科阳光城同样提供大平层住宅。该项目融合了现代建筑设计理念，打造舒适居住空间，是南宁市内的优质住宅选择。

以上楼盘均提供了大平层设计，以满足不同家庭和高净值人群的居住需求。这些楼盘的位置、设计、配套设施等各有不同，可以根据个人需求和预算进行选择。南宁作为广西的重要城市，其房地产市场不断发展，大平层楼盘的出现也反映了市场对于高品质住宅的需求增长。