新楼盘开盘时间通常在数月内确定，具体时间取决于开发商的准备工作和市场环境。

确定开盘时间的关键因素：

1. 开发进度与前期准备：楼盘从规划到建设完成需要一定时间。一旦地块完成拆迁平整，并确定规划设计后，便可以着手准备开工和开盘工作。开盘前开发商需要进行预售许可证申请等行政手续，这需要一定的时间。此外，还包括楼盘宣传、预售方案的制定等准备工作。

2.市场环境考量：开发商在确定开盘时间时，会考虑市场需求和竞争态势。在市场较为火热时，可能会加速开盘进程；而在市场相对低迷时，可能会适当延后开盘，等待市场回暖。

影响楼盘开盘时间的不确定性因素：

开盘时间除了受到开发进度和市场环境的影响外，还可能受到政策调整、资金状况等因素的影响。例如政策调整可能导致相关手续流程变化，从而影响开盘时间；资金状况也是关键因素之一，如果资金到位不及时，可能会影响到楼盘的建设进度。因此，具体的开盘时间需要根据实际情况来确定。

总之，新楼盘开盘时间取决于多种因素的综合影响，一般在数月内可以确定。建议购房者关注开发商的官方信息或相关房产资讯，以获取最新和准确的楼盘开盘信息。