材料具有亲水性是指该材料与水有很好的相互作用性，能够在水中快速溶解，并能与水稳定地结合在一起，不易分离。材料具有亲水性通常表现在其表面张力低、表面能小、吸附水分能力强、在水中保持稳定状态等方面。

具有亲水性的材料在许多实际应用中具有广泛的用途，例如生物医学、水处理、食品包装等领域。在生物医学中，一些药物、蛋白质和细胞需要具有亲水性的背景来保持其生物活性和稳定性。在水处理中，亲水性材料可以有效地吸附水中的污染物，提高水质。在食品包装中，亲水性材料可以帮助食品保持新鲜和湿度适宜，延长保质期。

因此，材料具有亲水性对于许多领域都是非常重要的性质，它可以提高材料的实用性能，为各种领域的应用创造更多的机会。