每天一个器知识定窑白瓷

定窑是继邢窑而起的著名白瓷窑场，宋代五大名窑之一，中心窑址在今河北省曲阳县涧磁村，宋代属定州，故名。定窑创烧于唐，其前身曲阳窑是晚唐及五代时期的重要瓷窑之一，以生产白瓷为主，产品有精粗之分，精细的白瓷都不施化妆土，胎色白而细腻，釉面柔润，是唐代唯一可与邢窑媲美的白瓷窑场。

五代以后，定窑迅速崛起，并逐渐取代邢窑成为北方白瓷之最。北宋、金代定窑继续发展，刻花、印花工艺精湛，刻花的疏朗洒脱、印花的满密规整，成为宋代白瓷之冠，并且形成了南北窑场竞相模仿定窑的局面，出现了以河北井险，山西平定、孟县、阳城、介休以及四川彭县等窑场为代表的庞大的定窑系。

与此同时，景德镇窑亦出现了仿制定窑的产品，是为“南定”，因其釉色白中闪青，又称为青白瓷或影青。宋、金是定窑生产的黄金时期。其产品以白釉为主，兼烧褐釉、黑釉和低温绿釉瓷器，也称“白定”“紫定”“黑定”与“绿定”。

定窑白瓷器物以各式盘、碗、瓶、罐、枕等日用器为多。瓷塑技艺达到新的高度，形态可爱的孩儿枕是其代表作，造型新颖脱俗，雕塑技巧高超。定窑瓷器铭文中刻“官”字款器物出土数量最多。

这些器物多出土于五代末到北宋前期的墓葬和塔基中，在浙江、湖南、河南、陕西河北、北京、辽宁和内蒙古等地均有出土，其中河北定县两座塔基出土“官”字款器就达一七件之多。这种带“官”字款的器物绝大多数是碗、盘，也有少量的壶和罐。