电解铝产生的主要是铝和氟化物。

电解铝是一种工业过程，通过电解氧化铝生产铝金属。在这个过程中，主要的产物是铝。铝作为一种轻金属，具有广泛的应用领域，如航空、建筑、汽车、包装等。另外，在电解铝的过程中，还会产生一些副产品，如氟化物。

详细解释如下：

电解铝过程中，高温条件下氧化铝被电解，其中的铝离子得到电流后从氧化物中被还原出来，形成铝。这种化学还原反应使得铝得以大规模工业化生产。同时，电解过程中氧化铝中的氧与电流结合生成氟化气体，这些气体通过进一步处理可以得到相应的氟化物产品。这些氟化物在某些工业领域中有其特定的应用价值。

电解铝产生的铝具有广泛的应用价值。作为一种轻质、耐腐蚀、导电性良好的金属，铝被广泛应用于建筑、交通运输、电子产品以及包装等行业。另外，随着科技的进步，铝在新材料、新能源等领域的应用也在不断拓展。

而电解铝产生的氟化物虽然也是重要的工业原料，但在处理和应用过程中需要特别小心，因为它们具有一定的化学活性，需要妥善处理和存储以防止环境污染。同时，氟化物在一些特定的工业领域中也有着广泛的应用，如陶瓷、玻璃等行业。

综上所述，电解铝主要产生的是铝和氟化物这两种产品，它们在各自的领域内都有着广泛的应用价值。