这个简单，本人就是厨师。

1,不忙的时候打扫卫生，迎宾，桌子上的碗筷摆放整齐。来了客人引导他们入座。

2,客人吃完了以后收碟子收碗，有时候可能还要带他们去前台结账。如果划分区域的话，你自己管几张桌子要看好。（如果要漏估计要罚款）

3,总而言之都是一些体力活，没什么技术含量，如果有领班或者是老板的话，他会教你的，早上估计要开例会的。两天下来就全熟悉了。

4,有不懂的再问我。