家用烧水的方式有以下几种：

1. 电热水壶

电热水壶是一种常见的家用烧水器具。它具有加热快速、使用方便的特点。电热水壶通常使用电热元件进行加热，将电能转化为热能，快速将水烧开。

2. 燃气热水器

燃气热水器是通过燃烧燃气来加热水的设备。它具有即热即用的特点，可以连续提供热水，适用于家庭洗澡、洗碗等用热水需求。

3. 饮水机

饮水机是一种集饮水、烧水功能于一体的家用电器。它可以加热冷水，提供热水供饮用。饮水机通常采用电热元件进行加热，具有小巧、方便的特点。

详细解释：

家用烧水方式多样，主要根据家庭需求和方便性进行选择。

电热水壶是日常烧水最为普遍的方式之一。其工作原理是内部装有电热元件，接通电源后，电热元件发热，将水加热至沸腾状态。电热水壶具有加热快、使用方便、安全可靠等特点。

燃气热水器在家庭中主要用于洗浴。它通过燃烧燃气，将热量传递给流经热交换器的水，从而加热水。燃气热水器具有热水连续、温度稳定、占用空间小等优点。

饮水机除了提供冷水外，还具有烧水功能。它内置有加热元件，可以迅速加热饮用水。饮水机适用于家庭、办公室等场所，方便随时饮用热水。

以上家用烧水方式各有特点，家庭可根据自身需求选择合适的烧水工具。