1. 蜂蜜水：一汤匙蜂蜜加入热水中搅拌后服用，可帮助缓解酒精影响。

2. 柚子：将柚子切块，加糖后食用，有助于解酒。

3. 橄榄：鲜橄榄五颗，去核捣碎加糖五十克，文火煎服，可助解酒。

4. 芹菜汁：芹菜切碎榨汁，每隔五分钟服用一次，连服三次，可缓解酒后头痛。

5. 荸荠汁：荸荠切碎榨汁饮用，适合高粱酒等烈性酒醉者。

6. 甘蔗汁：甘蔗去皮切段榨汁饮用，有助于解酒。

7. 绿豆汤：绿豆适量煮熟，连汤带豆一起服用，有助于醒酒。

8. 鲜橘皮水：鲜橘皮加水煮沸，加少量盐，每隔五分钟饮用一次，连饮三次可见效。

9. 牛奶：牛奶与酒混合，可减缓酒精吸收，保护胃黏膜。

10. 浓米汤：浓米汤富含维生素B1，具有解毒醒酒作用，加糖效果更佳。

11. 生姜：酒后恶心呕吐者，可含一小块生姜于口中。

12. 白菜心：白菜心切丝加糖和白醋拌匀，腌渍后食用，有助于解酒。

13. 雪梨汁：雪梨切碎榨汁饮用，有助于解酒。

14. 白萝卜汁：生白萝卜榨汁，稍加热后饮用，可帮助解酒。

以上方法简单易行，效果不错，不妨一试。