家富莱Calphalon的炊具系列包含了各种类型和系列，从不沾锅到不锈钢锅，每一系列都为烹饪提供了专业且多样的解决方案。

Calphalon的Unison不沾锅系列提供两种不同的不沾锅表面，一种光滑，适合煎炒简单食物，另一种带有纹理，适合煎烧肉类和蔬菜，确保食物既外焦里嫩又锁住营养。其特厚硬质阳极氧化铝材质铸锅工艺，导热性能良好，热量分布均匀，锅体持久耐用。使用时，无需担心油量过多，健康又安全，手柄设计符合人体工程学，即使长时间使用也舒适。

Calphalon的One系列采用革新技术，创造出表面没有不沾涂层的不沾锅，特厚铝金属层快速导热，使食物受热均匀且不易变形。其深化硬覆式表面确保食物表面金黄松脆，锁住肉汁，任何食物都能轻松翻炒。此系列适用于各种炉灶和烹饪方式，是理想万能锅。

CS系列专为钟爱不锈钢材质不沾锅的家庭主厨设计，香槟色不锈钢锅体加上精心设计的手柄，既美观又耐用，适合家庭快捷健康烹饪。其浅色的不沾内壁，良好的传热性使您轻松掌控烹饪过程。

Simply系列是Calphalon的价廉物美的选择，具备可口的烹饪效果、美观大方的外形、容易清洗和经久耐用的特点。硬质阳极氧化的中厚铝层确保受热均匀，省油、省力，安全可靠。

Contemporary不锈钢系列引领时尚现代的设计潮流，香槟色不锈钢表面和简洁精致的造型，适合追求时尚品味的家庭主厨。三层包覆式结构确保高度清晰的反射面和良好的传热性，使烹饪过程轻松掌控。

Contemporary不沾锅系列采用硬质阳极氧化处理技术，铝锅坚硬耐用，同时保留铝导热快速且均匀的特点。内层涂有多层非渗透塑性材料，表面光滑，不沾省油，易于清洗。其造型各异，方便不同烹饪、家居、娱乐方式。

tri-ply不锈钢锅系列结合了不锈钢外观和铝的导热性能，确保锅体受热均匀。镜面般高度抛光的不锈钢表面和香槟色不锈钢内壁，易于观察食物色泽变化，适用于多种炉灶，清洗保养简便。

tri-ply铜锅系列拥有明亮的红铜外观和优雅别致的造型，采用铜-铝-钢三层超高压铸造工艺，提供优良精确的导热性能。香槟色不锈钢内壁光滑，即使烹饪酸性食物也不会发生反应或褪色。适用于多种炉灶，易于清洁和保养。

Reflections盛装系列流线造型和精致的抛光表面，为餐桌增添美观，多功能设计使其使用便捷。高度抛光的表面和特别设计使它适用于电磁炉、微波炉、烤箱和冰箱，易于清洗和保养。

珐琅铸铁锅系列遵循慢煮烹调潮流，均匀导热特质使低温慢火烹调也能烹出美味，适合多种烹调方法。珐琅铸铁表面既美观又实用，适用于各种炉灶，易于清洗和保养。

陶瓷系列时尚别致，超凡的多功能设计使其在微波炉、电磁炉、烤箱中皆能使用，从冰箱到餐桌，烹饪储存全程服务。枣红色和奶白色外观搭配奶白色内壁，易于清洗，适用于多种烹饪器具，保证期为永久或10年。

扩展资料

家富莱，英文名称为：CalphalonCalphalon是美国顶级的锅具品牌，总公司位于美国亚特兰大市，工厂位于俄亥俄州Toledo市，其每年卖出超过七百五十万个锅具！ 在美国市场占有率高迖49%! Calphalon产品在高级锅具类别、耐热烘焙类别及厨房纺织品类别均排名第一！