湖南人的普遍特点有：

热情好客：湖南人对待客人非常热情好客，喜欢邀请朋友到家中做客，并热情款待。

坚韧不拔：湖南人在面对困难和挑战时，通常能够坚持不懈，勇往直前，不轻易放弃。

幽默风趣：湖南人善于幽默和讲笑话，喜欢用幽默的方式表达自己的观点和情感。

好吃辣：湖南人对辣椒的喜爱程度可谓是出了名的，湖南菜以其辣味而闻名于世。

喜欢唱歌：湖南人对音乐有着浓厚的兴趣，喜欢唱歌和参加各种音乐活动。

勤劳务实：湖南人一般都比较勤劳，注重实际行动和努力工作。

爱好文化：湖南人对于文化的热爱和追求较为突出，湖南有着丰富的文化资源和传统，湖南人对此非常自豪。

善于交际：湖南人善于交际，喜欢结交新朋友，对待人际关系较为重视。

乐观向上：湖南人一般都比较乐观向上，对生活充满希望和积极的态度。

爱家爱乡：湖南人对家庭和家乡有着深厚的情感，对家人和家乡的关心和照顾较为重视。