建筑材料是指用于建筑物从建造到完成各个阶段所需要的各种材料，包括但不限于结构材料、功能材料和装饰材料。这些材料需要满足各种不同的要求，如强度、耐久性、防火性、保温性、隔音性、抗震性等。

建筑材料的定义可以分为以下几类：

结构材料：结构材料是指构成建筑物框架和结构的材料，包括木材、石材、混凝土、金属等。这些材料可以承受重力、风力、地震等外部作用力，保证建筑物的稳定性。

功能材料：功能材料是指用于满足建筑物特定功能的材料，如防水材料、保温材料、隔音材料、通风材料等。这些材料可以改善建筑物的使用效果，提高居住体验。

装饰材料：装饰材料是指用于美化建筑物外表和内部环境的材料，包括涂料、瓷砖、玻璃等。这些材料可以增强建筑物的视觉效果，提高其美观度。

建筑材料在建筑物的建设过程中起着至关重要的作用。不同的建筑材料具有不同的特点和使用范围，需要根据具体情况进行选择和搭配。同时，随着科技的不断发展和进步，新型的建筑材料也不断涌现，为建筑行业的发展提供了更多的选择和支持。