热水器维持在40℃左右最省电。

热水器在保温过程中，水温逐渐下降，当水温下降到一定程度时，热水器会自动启动加热以保持水温。而加热是需要消耗电能的。一般来说，人们洗澡时不需要水温过高，适当的水温一般在40℃左右，这个时候加热的需求较低。当水温设定在这个范围时，热水器不会频繁地启动加热，而是处于保温状态的时间较长，从而节省了电能。此外，过高的水温不仅会增加能耗，还会增加水垢的形成和细菌滋生风险。因此，合理调节热水器的温度设置不仅有助于节省电能，还有助于保障用水安全。总之，将热水器温度设置在适当的范围内不仅舒适而且经济高效。特别是在季节温度变化较大的情况下，适时调整温度设定尤为重要。这样不仅延长了热水器的使用寿命，也有助于节约能源消耗。

因此，从节能和省钱的视角出发，热水器维持的温度应适当偏低，设置在40℃左右最为理想。这样做既能满足日常洗浴需求，又能有效降低电能消耗。同时，也应注意不要长时间处于高温状态，以避免潜在的安全隐患和加速设备老化。合理设置和使用热水器温度是每个家庭节能减排的实际行动之一。