黑啤，又称深色啤酒或者浓色啤酒，是一类颜色较深、风味独特的啤酒。它的色泽通常来源于麦芽的烘烤程度和使用的麦芽种类。黑啤的口感丰富，从浓郁的焦糖味到咖啡、巧克力乃至烟熏味，都是黑啤的魅力所在。以下是一些全球知名的黑啤品牌：

健力士（Guinness）：作为最著名的黑啤品牌之一，健力士起源于爱尔兰。它的标志性产品——健力士干啤，以其独特的氮气泡沫、浓郁的咖啡和烤面包香气而闻名。健力士的酿造过程严格保密，但广为人知的是它使用了烘烤至几乎焦炭的麦芽，赋予了酒液其特有的黑色。

保罗安海姆（Paulaner）：德国的保罗安海姆修道院啤酒是世界上最著名的黑啤之一。它的特色产品萨尔摩赛尔（Salvator）是一款双料啤酒，具有深沉的颜色和丰富的味道，包括浓郁的麦芽甜香和柔和的苦味。

施耐德（Schneider Weisse）：另一家德国酿酒厂，以其传统的黑啤酒而知名。施耐德的黑啤口感柔和，带有香蕉和丁香的味道，这是因为它采用了独特的酵母菌株进行发酵。

喜力（Stella Artois）：虽然喜力更以其金色拉格啤酒著称，但它的深色版本也颇受欢迎。这款啤酒有着顺滑的口感和微妙的焦糖和麦芽风味。

新格拉斯哥（Newcastle Brown Ale）：英国的一款经典棕色艾尔啤酒，虽然不是纯黑啤，但其深褐色和丰富的巧克力、焦糖味道使其在黑啤爱好者中也有一席之地。

科罗娜（Kronenbourg 1664）：法国的科罗娜啤酒也有一款深色版本，它保留了原啤酒的花香味，同时融入了更多的烘焙麦芽带来的咖啡和坚果味。

卡尔斯伯格（Carlsberg）：丹麦的卡尔斯伯格也有一款黑啤，它以其光滑的口感和淡淡的咖啡及焦糖味而受到欢迎。

阿姆斯特丹（Amsterdam）：荷兰的阿姆斯特丹黑啤是一款中等强度的啤酒，带有轻微的甜味和烘烤麦芽的香气。

费尔德堡（Franziskaner）：德国的费尔德堡修道院啤酒以其深色和浓郁的味道而知名，它的特色是带有无花果和李子的香气。

波特（Porter）：波特是一种起源于18世纪伦敦的啤酒风格，它通常呈深棕色至黑色，带有烘烤麦芽、巧克力和咖啡的味道。

这些品牌的黑啤在全球都有销售，每款啤酒都有其独特的风味和酿造工艺，值得喜爱黑啤的消费者尝试。不过，品酒时请注意适量，享受美酒的同时也要关注健康。