合适的选择是康乃馨或向日葵。

解释：

1. 康乃馨

康乃馨代表着温馨与热爱，适合表达对老师的敬意和感激之情。这种花朵色彩丰富，以粉色或红色为主，能够传达出对学生们的关怀和鼓舞。老师收到康乃馨，会感到学生们的心意和对其教育工作的认可。

2. 向日葵

向日葵象征着阳光、积极向上的精神，这与老师们的形象非常契合。老师如同指引学生前行的明灯，向日葵作为礼物，可以表达对老师的赞美和感激。同时，向日葵的花语也有对光明和希望的追求，寓意老师能够带领学生们走向美好的未来。

3. 其他选择

除了康乃馨和向日葵，还可以考虑百合、玫瑰等花卉。百合代表着纯洁和高雅，体现了老师的高尚品质；玫瑰则象征着爱与尊重，可以表达对老师的尊敬和感激之情。选择花卉时，应考虑老师的喜好和性格，以及送花的具体场合，确保花卉的寓意与表达的情感相符。

总之，向老师送花是一种表达敬意和感激之情的常见方式。选择合适的花卉，如康乃馨、向日葵等，能够恰当地表达对老师的尊重和感谢。同时，送花时要考虑场合和老师的个人喜好，确保送花的效果更加贴切和感人。