歆字在汉字中有着丰富的含义，它最早出现于《说文》的小篆文字中。根据《说文·欠部》的解释，歆的本义是祭祀时鬼神享用祭品的香气，从“欠”字衍生出“音声”的发音。随着语言的发展，歆字的含义逐渐扩展，形成了多个相关的词语，如歆羡、歆慕、歆唏、歆动、歆美等。

歆羡和歆慕这两个词语，都是用来形容对他人拥有的美好事物感到羡慕和向往。歆唏则用来表达惊讶和赞叹之情，歆动则侧重于内心的激动和感动。歆美则是形容某样事物或人非常美好，令人愉悦。

歆字的含义不仅限于羡慕，还有贪图和喜悦的意味。当人们面对美味佳肴时，会因为香气扑鼻而感到愉悦，进而产生贪图之心。这种愉悦和贪图的感觉，使得“歆”字的含义更为丰富和多元。

歆字的演变，反映了古人对祭祀和美好事物的崇敬之情。从祭祀时鬼神享用祭品的香气，到对美食的赞叹，再到对美好事物的羡慕和贪图，歆字的含义经历了从具体到抽象的过程，体现了汉语词汇的生动性和丰富性。