纯净水指的是不含杂质的水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水。

纯净水是通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。现在绝大部分通过过滤系统后的水通常都是纯净水。

纯净水和矿泉水的区别

1、水质不同

纯净水是干净的，不含杂质或细菌的水，而矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。

2、生产工艺不同

纯净水通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，而矿泉水是直接从地下或者经钻井采集。

3、水源地不同

纯净水的水源是自来水，矿泉水的水源是深层地下水，也称为矿水。